PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


mikrobiyolojik ekim yayma plak yöntemi etiketli Mikrobiyolojik Ekim sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
mikrobiyolojik ekim yayma plak yöntemi
Mikrobiyolojik Ekim, Sayım ve Boyama Yöntemleri MİKROORGANİZMA EKİM YÖNTEMLERİ ve SAYIMI: Tanım: Gıda maddesi üzerinde bulunan mikroorganizmaların sayılarının belirlenmesi amacıyla yapılan ekim işlemidir. Gıda Bilimi ve Endüstrisi ile İlişkisi: Bir gıda maddesinde mikroorganizma sayısı belirlenerek o gıdanın gıda tüzüğünde belirtilen değerlere uygunluğunun saptanarak, sağlıklı olup olmadığı belirlenir. Gıda Örneklerinde Toplam Bakteri Sayımı: Özet: Bu yöntem fermente gıdalar gibi doğal niteliği yönünden yüksek sayıda mikroorganizma içerenler dışında bir çok gıdada kalite kriteri olarak kullanılır. Yöntemlerde belirtilen besi ortamlarına ekilen gıda örneği seyreltimleri belli süre ve sıcaklıkda, aerobik koşullarda inkübe edilir. Toplam bakteri sayımında, dökme ve yayma plak teknikleri gibi kültürel sayım yöntemleri kullanılır. 1. Dökme Plak Yöntemiyle Toplam Bakteri Sayımı: Materyal: · Mikroskop · Otoklav · Etüv(220°C’ye kadar ayarlanabilir) · Su banyoları · Stomacher veya blender · Bunzen beki · Steril pens · Tüp karıştırıcı · Steril drigaski , özeler · Cam veya plastik steril petriler · Steril pipetler · Deney tüpleri ve tüp taşıyıcıları · Erlen, beher · Plate Count Agar(PCA),EMB · Mercimek Metot: Ø 10g gıda maddesi tartılır ve 90ml fizyolojik su içine konur. Bu karışım stomacher’de homojenize edilir. Bu dilisyon –1 dilisyonudur. Ø –1 dilisyonundan 1ml alınır ve içinde 9 mlt fizyolojik su bulunan deney tüpüne aktarılır. Bu –2 dilisyonudur. Ø –2 dilisyonundan 1 ml alınarak içinde 9 ml fizyolojik su bulunan deney tüpüne aktarılır. Bu –3 dilisyonudur. Ø Üzerlerine seyreltim değerleri yazılmış petri kutularına –1,-2,-3 dilisyonlarından 1’er ml konulur. Petriler üzerindeki numaralar seyreltim numaraları ile aynı olmalıdır. Ø Agarlı besi ortamı kaynar su banyosunda 45°C’ye kadar soğutulur. Her petriye 15-20 ml besi yeri dökülür. Ø Petrilere hafif salı...
Mikrobiyolojik Ekim Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
http://i66.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1125/ e8/ 6d11cd89bfaa0f750aaa8299e767bae8.jpeg Global Mapper 16.0.5 Build 111814 (x86/ x64) | 128/ 124 Mb Global Mapper is an affordable and easy-to-use GIS Data processing application that offers access to an unparalleled variety of spatial datasets and provides ...Devamı...

0
0
Unreal Engine 4 6 Professional Suite Nov 27 2014 http://i68.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1123/ 6e/ a715011207fdabe2994361a4ef1fca6e.jpg Unreal Engine 4 6 Professional Suite Nov 26 2014 Nov 27 2014| 3.65 Gb Unreal Engine 4.6 is a professional suite of tools and technologies used for building high-qual ...Devamı...

0
0
Bentley Hevacomp V8i 25.06.09.27 http://i61.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0529/ 17/ 5711c22e507326d7c5ebf48c90604617.jpg Bentley Hevacomp V8i 25.06.09.27 | 899 MB For more than 28 years Bentley Hevacomp has provided designers, building engineers and consultants the tools they need to meet the challenges o ...Devamı...

0
0
http://i63.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1124/ 74/ e7c1f96c87d29ad1c989a78c7bb18c74.jpg Embarcadero Rad Studio Xe7.1 Architect Multilingual | 5.26 GB Embarcadero? RAD Studio XE7 is the complete software development solution for rapidly building native applications for Windows, Mac, iOS and Android from a ...Devamı...

0
0
Ultimate Adobe Photoshop Actions Collection 2014.11 http://i63.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1124/ 05/ f097d6ef142e8405479ff2b3a76d0905.jpg Ultimate Adobe Photoshop Actions Collection 2014.11 | 3.5 GB Ultimate Adobe Photoshop Actions Collection is a large collection of more than I can even count ready- ...Devamı...

0
0
Hideaway Studio The Pentodian Resonator Choir KONTAKT http://i61.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0606/ 36/ 6fee5e26ba3a084a49a5a0af6a9e9336.jpg Hideaway Studio The Pentodian Resonator Choir KONTAKT | 484MB A selection of twelve unique synthetic choirs made up of 215 hand crafted vocal formants. At least 50% ...Devamı...

0
0
http://i64.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1124/ 6c/ 1bc3806d2b8ce232479935a2e003ef6c.jpg Ashampoo Music Studio 5.0.6.2 Multilingual | 48.4 MB Ashampoo Music Studio is your all-in-one solution to create, edit, design and produce your music. Ashampoo Music Studio covers the entire workflow from music creatio ...Devamı...

0
0
TomTom Maps of Europe 940.5966 Nov 27 2014 http://i64.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1123/ 4e/ b04dd857beb77248505d72ca7adff44e.jpg TomTom Maps of Europe 940.5966 Nov 26 2014 Nov 27 2014| 2.63 GB As one of the world's leading GPS providers, TomTom knows that great in-car navigation relies on the best qu ...Devamı...

0
0
Autodesk Plant Design Suite Ultimate V2015 WiN64-XFORCE http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0403/ 5a/ d90f29553f96c41575aab8bfd35d765a.jpg Autodesk Plant Design Suite Ultimate V2015 WiN64-XFORCE | 11.65 GB Deliver faster with modern plant design software. Plant Design Suite provides comprehensive pla ...Devamı...

0
0
http://i67.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1108/ c9/ c5a2744e14720c0a04f720b5935a5dc9.jpg Equinox Sounds Ambient Drums One Shots | WAV/ REX | 426 MB 'Ambient Drums & One-Shots' features drum loops and drum one-shot samples taken from some of the most popular Equinox Sounds collections for creating Ambient, ...Devamı...

0
0
Telerik Controls Q3.2014 http://i63.fastpic.ru/ big/ 2014/ 1124/ ed/ 0e6a223edd692400b6a54e57cd1fa7ed.jpg Telerik Controls Q3.2014 Nov 26 2014 | 735 MB Telerik, an end-to-end provider of software application lifecycle and content management solutions, announced the Q3 2014 release of its develope ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 03:16.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2014

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz