PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
http://s18.postimg.org/ hwc8em2zd/ safe_software_fme_desktop_server_2015_1_15480_4.jpg Safe Software FME Desktop 2016.1.2.16670 (x86/ x64) | 788/ 883 Mb Everything FME begins here using a no-code, drag-and-drop approach for efficient workflow configuration. Quickly and easily translate data between ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 26/ d1dd851796d13efb1513.jpg SW Resident - September 2016 English | PDF | 172 Pages |126.70 MB DOWNLOAD (Buy premium account for maximum speed and resuming ability) http://nitroflare.com/ view/ EA0098893460CFF/ wpg8f.SW.R.S.2016.rar http://rapidgator.net/ ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 24/ 1f0533ddb15d002382d3.jpg GraphiSoft ArchiCAD 20 Build 4009 (x64) | 1.9 GB ARCHICAD 20 features a brand new, flat-design graphical UI that sets the new version apart from run-of-the-mill BIM tools. Underneath the surface, a number of important functional impr ...Devamı...

0
0
http://i2.wp.com/ s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 23/ cb118ea970c9c437407c.jpg Punch Software Shark FX 9.0.11.1210 MacOSX | 762 Mb Shark introduces a collection of quad mesh tools that enables an alternative conceptual design process based on mesh modeling. One of the advantages of mesh-based modeli ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 24/ 8bb300b55e7694951610.jpg DeskArtes Sim / Dimensions / 3Data Expert 10.3.0.18 (x86/ x64) | 733 Mb (Total) Dimensions Expert is a simple, economical and user friendly tool for STL repair and splitting for machines with a smaller build area. Dimensions Expert ...Devamı...

0
0
https://dump.bz/ storage-2/ 0916/ mlgh5GnELeSiWTUopqygEr3cUpSmddgA.jpeg Epubor Ultimate Converter 3.0.8.24 Multilangual | 20.4 Mb Epubor Ultimate makes it simple to convert a bunch of books to EPUB, PDF or Mobi, and the converted books are displayed exactly the way they are. Drag and drop books fro ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 24/ 8ec6ec1728c751e01316.jpg Balsamiq Mockups 3.5.1 | 39.8 MB Using Mockups feels like drawing, but because it's digital, you can tweak and rearrange easily. Teams can come up with a design and iterate over it in real-time in the course of a meeting. Product man ...Devamı...

0
0
http://i0.wp.com/ s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 23/ d16d641a36c55e4b5af8.jpg Polygonal-Design Unfold3D Networking CGI v9.0.3 Build 2611 | 29 Mb The UNFOLD3D technology has been chosen by Autodesk for its reliability and quality. UNFOLD3D software is intuitive, fast, scalable and gives high quality ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 24/ fb8f6b8d500b74a96618.jpg Loaris Trojan Remover 2.0.20 Multilingual | 59.6 MB Trojan Remover aids in the removal of Malware - Trojan Horses, Worms, Adware, Spyware - when standard anti-virus software either fails to detect them or fails to effectively elimina ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 21/ 060093c1748039266cdb.jpg DxO FilmPack Elite 5.5.8 Build 537 (x64) Multilingual Portable | 215.4 MB DxO FilmPack, a major new version of DxO Labs popular analog film simulation and creative effects software, adds 65 even more aesthetically-pleasing renderings ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 09/ 26/ c106d4ec1616de200494.jpg SW Resident - July 2016 English | PDF | 172 Pages | 133.03 MB DOWNLOAD (Buy premium account for maximum speed and resuming ability) http://nitroflare.com/ view/ CB1F0344D63BE61/ 6z6ep.SW.R.J.2016.rar http://rapidgator.net/ fil ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 12:22.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2016

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz