PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
BETA-CAE Systems v15.3.1 (ANSA + **** Post + CAD Translator) Win/ Linux x64 http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0728/ cb/ e65abdc8e11f5fb0ca7b402c3c61d8cb.jpg BETA-CAE Systems v15.3.1 (ANSA + **** Post + CAD Translator) Win/ Linux x64 Size: 3.31 GB Type: Software Year / Release Date: 2015 Version ...Devamı...

0
0
http://i69.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ 38/ dcd9a59f3549c4e29a7db3a00b0b0038.jpg Wondershare PDFelement 5.5.3.5 with OCR Plugin Multilingual | 46.5/ 256.1 MB The all-in-one PDF solution for your growing business. Change the way you work with PDF. Wondershare PDFelement provides everything you need ...Devamı...

0
0
http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ f0/ ab5b46305c1e20b22f34f1ba941cbaf0.jpg Wondershare PDF Converter Pro 4.1.0.3 Multilingual | 83.8 MB Wondershare PDF Converter Pro is a high quality yet affordable PDF Converter that allows you to convert PDF files to multiple popular document formats, inclu ...Devamı...

0
0
http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ 5c/ d1242b03cebb12469da454f8b3b6ef5c.jpg Winstep Xtreme 15.7.0.1050 Multilingual | 41.5 MB Winstep Xtreme - replacement for the standard Windows shell with many convenient features, which sometimes are lacking in a standard envelope. install the package you g ...Devamı...

0
0
Snappy Driver Installer R315 (02/ 08/ 15) http://i69.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0730/ 3f/ 06d9d1b116ee378fef72da8f6010bd3f.jpg Snappy Driver Installer R315 | 9.5GB Snappy Driver Installer (SDI) is a portable program for installing and updating drivers that do not require Internet connection. Is a le ...Devamı...

0
0
Apple Iphoto 11 v9.6.1 Multilingual (Mac OSX) http://www.ultraimg.com/ images/ 120312.jpg Apple Iphoto 11 v9.6.1 Multilingual (Mac OSX) | 1.03 GB iPhoto lets you do more than you ever thought possible with your photos, with easy ways to find, sort, and rediscover your favorite shots. Simple but ...Devamı...

0
0
http://i71.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ f5/ ad7c827ab8a974ab55561f6371ca28f5.jpg Winstep Nexus Ultimate 15.7.0.1010 Multilingual | 33.7 MB Nexus will help you with super fast access to your most frequently used applications, with flexible options allowing it to dock or float anywhere on the screen, ...Devamı...

0
0
http://i72.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ 7c/ cbc8ba29b9cf26eefc7c6b61e7cf3e7c.jpg WinRAR 5.30 Beta 1 DC 30.07.2015 (x86/ x64) + Portable | 8.92 MB WinRAR is a powerful archive manager. RAR files can usually compress content by 8 percent to 15 percent more than ZIP files can. WinRAR is a powerful com ...Devamı...

0
0
http://i71.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ 94/ ea4a7419c7226a7e5c2921b8a6b8a794.jpg WebcamMax 7.9.3.8 Multilingual | 25.9 MB WebCamMax - advanced utility to work with a webcam. The program, which adds amazing video effects to all webcams, even without a real camera. The program can be used by default ...Devamı...

0
0
http://i71.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0801/ c3/ 83f420eeae166cfb683431ef3d0360c3.jpg WebSite-Watcher 2015 15.3 Business Edition Multilingual | 20 Mb WebSite-Watcher - a powerful software to monitor the sites for their updates. When changes are detected and updated pages are stored on them highlighted i ...Devamı...

0
0
Ambersonic Samples Deep House Studio Tools | WAV MiDi http://i71.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0728/ 27/ 43f27fab18efd3d6f5aff88afe5f1227.jpg Ambersonic Samples Deep House Studio Tools | WAV MiDi | 808 MB Deep House Studio Tools is full to the bucket of essential sounds for any deep house producers and ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 22:22.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz