PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
Aostsoft Pdf Creator Collection 2014 (Portable) http://i62.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0603/ f2/ 65e18146ed58653b4225fa8a1aaa6ef2.jpg Aostsoft Pdf Creator Collection 2014 (Portable) | 403.22 Mb The collection consists of 25 does not require software installation from Aostsoft. With this build You can ...Devamı...

0
0
Mazda General 01.2012 http://i61.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0603/ f4/ 7a11c6099ec9679f89366ed4bf6a74f4.jpg Mazda General 01.2012 | 1.7 GB Description: The program for the selection of parts for Mazdy AZIATSKOKO market. Punched body JM7. In the catalog of auto-parts Mazda EPC there is a search on VIN, ...Devamı...

0
0
OPEN MIND hyperMILL 2013.2 SP1 Win32 Win64 http://i61.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0604/ fc/ 6d2339bf9870cfb804f4629e4c5fa1fc.jpeg OPEN MIND hyperMILL 2013.2 SP1 Win32 Win64 Win32: 1.14GB | Win64: 1.87GB With hyperMILL®, both simple and complex geometries can be programmed efficiently. Workpieces can be ...Devamı...

0
0
THE FOUNDRY MODO V801 SP1 MACOSX64 / LNX64 - XFCE http://i61.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0603/ 93/ 9f63d6c5a25175c028bc0f7fa3b43693.jpg THE FOUNDRY MODO V801 SP1 MACOSX64 / LNX64 - XFCE | 275MB / 319MB MODO is the unique, artist-friendly 3D software that combines modeling painting, animation and ren ...Devamı...

0
0
CyberLink Power2Go Platinum 9.0.1002.0 http://i60.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0102/ 05/ 1ed64702a50796daf3e0b866ed191405.jpg CyberLink Power2Go Platinum 9.0.1002.0 Multimedia related | Original Install File | OS: Windows XP/ Vista/ 7/ 8/ 8.1 | 365 MB Languages: English, French, German, Italian, Spanish ...Devamı...

0
0
DLUBAL RSTAB8 RFEM5 V0119 MULTiLANGUAGE-CYGiSO http://i57.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0107/ 93/ 5d8538baa5292473c9cd3a9f0eddf993.jpg DLUBAL RSTAB8 RFEM5 V0119 MULTiLANGUAGE-CYGiSO | 4.44 GB Team CYGiSO 07 Jan 2014 RFEM is a powerful 3D FEA program helping structural engineers to meet requirements in mo ...Devamı...

0
0
VIZPARK Interior Plants for MAX http://i64.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0531/ f6/ b57571783a3c19ed27f0c6e6695aa2f6.jpg VIZPARK Interior Plants for MAX Buy a premium to download file with fast speed Rapidgator.net http://rapidgator.net/ file/ 331af297c542c9588c95874688baf078/ InteriorPlantsMax.vp.p ...Devamı...

0
0
Sony Vegas Movie Studio Platinum v13.0 Build 932 (x64) http://i63.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0522/ e0/ 02057431b3e030a8c780c1de88ec0fe0.jpg Sony Vegas Movie Studio Platinum v13.0 Build 932 (x64) | 466 MB Action happens all around us and the best we can do at times is capture it. Harness the fun, the e ...Devamı...

0
0
Google Nik Collection v1.110.0801.166 For Windown http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0204/ 84/ 0a720d32f442a0e48d345f89ee396784.jpg Google Nik Collection v1.110.0801.166 For Windown | 378.80 MB The Complete Collection includes all of Nik Softwares latest award-winning plug-in software titles for Ph ...Devamı...

0
0
Corel Toast DVD 1.5 (Mac OS X) | 231 MB Description Toast DVD makes it simple for you to burn discs from the movies you create on your Mac. - Burn standard and high definition video discs to enjoy on your home entertainment system or computer - Burn DVDs, Video-TS Folders and compilations compl ...Devamı...

0
0
Reallusion Iclone 3dxchange v5.5 Pipeline With Content http://i62.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0603/ ec/ 1aa3c759b649fac10e40c60a2b29bcec.jpg Reallusion Iclone 3dxchange v5.5 Pipeline With Content | 1.61 GB 3DXchange5 is the hub to the world of iClone where all your 3D assets come together in a robu ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 09:31.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz