PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
http://i69.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0630/ d6/ 190618262c6324d03ab92394b9f1b0d6.jpg Learn Ruby on Rails from Scratch English | 2015 | mp4 | H264 1280x720 | AAC 2 ch | 10 hrs | 1.08 GB eLearning, Development, Programming Languages | Skill level: All level A complete guide to master Ruby and Rails frame ...Devamı...

0
0
Adobe After Effects CC 2014 13.2.0.49 Multilingual Portable (x64) http://s5.postimg.org/ 7kps8tj13/ 1af5ec4491622a3a8ccd9de9007689d3.jpg Adobe After Effects CC 2014 13.2.0.49 Multilingual Portable (x64) | 457.22 MB Adobe After Effects CC 2014 13 software is the industry-leading solution for creat ...Devamı...

0
0
http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0630/ 72/ a2424fbb93cf6ee773c36d0dc39bb072.jpg Udemy - Beginners: Learn Android App Development - No Coding Needed MP4 | PDF | Video: 1280x720 | 84 kbps | 48 KHz | Duration: 01:12:19 | 247 MB Genre: eLearning | Language: English A fun and FREE way to build Android ...Devamı...

0
0
Vir2 Instruments Apollo Cinematic Guitars KONTAKT (30/ 06/ 15) http://i72.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0620/ 2c/ 92d807e05600fdddeb82f944c13dff2c.jpg Vir2 Instruments Apollo Cinematic Guitars KONTAKT | 13.3 Gb Created for all forms of music production, Apollo: Cinematic Guitars offers five innovative ...Devamı...

0
0
Altair HW AcuSolve 13.0.302 HofFix Win/ Linux x64 http://s5.postimg.org/ jk1ag4olz/ 402f2aeb4afb39268b0f830ed909878b.jpg Altair HW AcuSolve 13.0.302 HofFix Win/ Linux x64 Size: 599.9 MB Type: Software Year / Release Date: 2015 Version: 13.0.302 Win64 / Linux64 Developer: Altair Software Bit d ...Devamı...

0
0
http://i71.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0630/ 48/ 361394b0b3564f6f982ccbe4fd53f048.jpg Udemy - Keep It Simple Sales Skills: Selling the Easy Way MP4 | PDF | Video: 1280x720 | 57 kbps | 48 KHz | Duration: 01:29:25 | 175 MB Genre: eLearning | Language: English Learn simple and effective strategies to sell ...Devamı...

0
0
http://i72.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0629/ 8e/ dffc178f5199873a9d468be3d94ba58e.jpg Caribbean Workout: Sculpt that Body with Shelly McDonald MP4 | Video: 710x480 | 160 kbps | 48 KHz | Duration: 01:05:47 | 1.12 GB Genre: eLearning | Language: English Caribbean Workout: Sculpt That Body with host Shelly ...Devamı...

0
0
B&W Plugins v8.0 Suite http://s5.postimg.org/ aaz460fpz/ 00354164_medium.jpg B&W Plugins v8.0 Suite | 708.4 MB B&W software GmbH, the world's leading supplier of add-on applications for the 3D CAD system PTC Creo Parametric, presents collection plugins that help designers perform standard tasks f ...Devamı...

0
0
Fishing Naked (2015) 720p WEB-DL x264 AAC - Ozlem http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0607/ bd/ 379b7ff5131b383d95cf8b48ecafacbd.jpg Fishing Naked (2015) 720p WEB-DL x264 AAC - Ozlem Length : 739.85 MiB for 01:38:29 Bitrate : 1050 kb/ s Audio : aac, 48000 Hz, stereo (eng) Video : 1280x538 23. ...Devamı...

0
0
http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0629/ 18/ bf67a772e4f92d86719b9d3602180818.jpg Caribbean Workout: Hard Core with Shelly McDonald MP4 | Video: 710x480 | 160 kbps | 48 KHz | Duration: 01:21:52 | 1.38 GB Genre: eLearning | Language: English Countdown to a better body with 5 hard core workouts to get ...Devamı...

0
0
Mystic Kingz Lamborghini Dreamz WAV MiDi http://i65.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0406/ 51/ 19fc261de7a797707cf2367f2be54651.jpg Mystic Kingz Lamborghini Dreamz WAV MiDi | 398 Mb Mystic Kingz are back with this product called 'Lamborghini Dreamz'. You'll get ten of the most up-to-date Construction Ki ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 14:41.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz