PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
http://i69.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0525/ 55/ b086c4339fa99d14b70c3796e7703055.jpg Tagtraum Industries beaTunes 4.0.23 (x86/ x64) | 127/ 127 MB What started out as a BPM detection tool for DJs, runners and dancers, has become one of the finest iTunesT library management tools around. BeaTunes' pow ...Devamı...

0
0
Final Cut Pro X 10.1.4 | 2:06 GB Version: 10.1.4 Size after extraction: .dmg Mac Platform: Intel Language: Multi Size: 2:06 GB Completely redesigned from the ground up, Final Cut Pro adds extraordinary speed, quality, and flexibility to every part of the post-production workflow. Revolutionary ...Devamı...

0
0
NeoOffice 2014.10 Multilangual http://i57.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0427/ 20/ 06b22e044ea99ee3990b1cbb2161aa20.jpg NeoOffice 2014.10 Multilangual | MacOSX | 409 MB NeoOffice is a complete office suite for (Mac OSX). With NeoOffice, users can view, edit, and save OpenOffice documents, LibreOffice docum ...Devamı...

0
0
Final Cut Pro X 10.1.4 + Motion 5.1.2 + Compressor 4.1.3 + mLooks Bundle http://imageshack.com/ a/ img673/ 861/ rW2wSc.jpg Final Cut Pro X 10.1.4 + Motion 5.1.2 + Compressor 4.1.3 + mLooks Bundle | 4.98 GB Completely redesigned from the ground up, Final Cut Pro adds extraordinary speed, quality, ...Devamı...

0
0
Final Cut Pro 10.2, Motion 5.2, Compressor 4.2 (Mac) http://imageshack.com/ a/ img537/ 1607/ Y0yon9.jpg Final Cut Pro 10.2, Motion 5.2, Compressor 4.2 (Mac) Description Here are the Latest Updated Versions of three of Apple's finest software's, Final Cut Pro 10.2, Motion 5.2, and Compressor 4.2. So ...Devamı...

0
0
FileMaker Server 13 Advanced 13.0.5.520 Multilingual MacOSX http://imageshack.com/ a/ img661/ 343/ C6c9m2.jpg FileMaker Server 13 Advanced 13.0.5.520 Multilingual MacOSX | 500 MB FileMaker Server is fast, reliable server software for managing and sharing database solutions created using FileMaker ...Devamı...

0
0
http://i59.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0507/ 06/ 7a3b9a9fabc00b43314bbc3fd90b2106.jpg InventorCAM 2015 SP2 HF3 | 2.0 Gb SolidCAM announces the hotfix3 of InventorCAM 2015 SP2, the latest version of its powerful CAM system, seamlessly integrated and with full associativity to Autodesk Inventor. InventorC ...Devamı...

0
0
Crack download software2014F AVEVA.PID.12.1.SP2 AVEVA Everything3D v1.1 AVEVA Instrumention v12.1.1 AVEVA REVIEW v12.1 Brian28#india.com---- change "#" to "@" Anything you need,You can also check here: ctrl + f Advanced Design System (ADS) 2014.1 Linux Agilent Genesys 2014.03 x64 Agilent SystemVue ...Devamı...

0
0
Platinum Sounds Ultra Festival 2015 WAV MiDi http://i58.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0429/ ce/ c67bff0a979ec06b864d7ba06ff11bce.jpg Platinum Sounds Ultra Festival 2015 WAV MiDi | 159 MB Ultra Festival Drops And Anthems is the premier release of Platinum Sounds, the latest and best Royalty free sample lab ...Devamı...

0
0
DxO Optics Pro 10.2 (MacOSX) http://imageshack.com/ a/ img911/ 8913/ r1of9a.png DxO Optics Pro 10.2 (MacOSX) | 296 mb Size after extraction: .dmg Mac Platform: Intel Language: Multi Size: 296 mb Thanks to DxO OpticsPro�s exclusive technologies, instantly correct all the optical defects of ...Devamı...

0
0
DxO FilmPack 5.1 Build 410 (MacOSX) http://imageshack.com/ a/ img633/ 8072/ qcrnoX.png DxO FilmPack 5.1 Build 410 (MacOSX)| 228 mb Size after extraction: .dmg Mac Platform: Intel Language: Multi Size: 228 mb DxO FilmPack 5 - A complete range of analog and creative looks for stunning images. DxO F ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 07:16.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz