PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
http://i57.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0330/ 99/ 93dafb09ce36e4c4b98528521a5c3099.jpg Soul Rush Records Pure 2 Step and Garage WAV | 223 Mb Born in London's underground dance scene in the late 90's, 2-Step Garage was a sensation that couldn't be ignored. With it's skippy drum patterns laden with funk ...Devamı...

0
0
http://i.bookshare.biz/ images/ 2015/ 03/ 29/ wGDdvvMgWNmmyI2Q4EAbizEM7plXsUqY.jpg A New Vision: Learn to Make Money $1000+ in Easy Way English | .MP4, AVC, 1000 kbps, 1280x720 | AAC, 64 kbps, 2 Ch | 2.32 Gb Genre: eLearning Let's learn and earn money by creating professional logo, icons, web ...Devamı...

0
0
http://i65.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0330/ ae/ 8e6d310d174d378533aeb9e52cc4ddae.jpg Rankin Audio Dark Cinematic Orchestra Kits WAV MiDi | 1.39 Gb Somewhere across middle earth, a storm is brewing. A kraken from the deep rears it's terrifying head. A monster of gargantuan proportion lays waste to a ...Devamı...

0
0
Simlab Composer 2015 (x86/ x64) Final (March 30, 2015) http://i68.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0729/ a5/ 6ba4b1439aeab2e855422e1e9b749ea5.jpg Simlab Composer 2015 (x86/ x64) Final | 856 MB SimLab composer is a 3D scene building, rendering, sharing, and animation application. SimLab Composer is an easy ...Devamı...

0
0
crack software download Eclipse v2013.1 Lumerical 2013b PipeNet v1.6 Surpac.v6.4.1 SPT Olga V7.1 GeoFrame v4.5 Schlumberger Eclipse 2011.1 MODFLOW 2011.1 Anything you need,can check: ctrl + f anwer8#nextmail.ru----- change "#" to "@" http ://2011downloadsoftware.over-blog.com/ http ://cracksoftw ...Devamı...

0
0
http://i68.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0330/ 79/ 2fc1395cdb8051b8f14b7f2ef5268779.jpg Prime Loops Champagne Rockaz MULTiFORMAT | 2.51 Gb Keep it poppin', baby! The number 1 hitmakers from Prime Loops are proud to present you "Champagne Rockaz": a super-slick, ultra-modern urban sound collection that ...Devamı...

0
0
PhotoDazzle Beautifier 1.5.1 | MacOSX http://i58.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0206/ ae/ 020f56815b73d3ecaadc6bde7924c7ae.jpg PhotoDazzle Beautifier 1.5.1 | MacOSX | 18.9 MB PhotoDazzle: Beautifier is an easy and fun way to look the best in your pictures, whether you’re applying for a job or want ...Devamı...

0
0
http://i60.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0330/ 4f/ 9bc237b86af4109c35a0dbdb5cb1944f.jpg Future Loops Urban Swingerz WAV REX | 745 MB Future Loops is proud to release Urban Swingerz, a brand new collection of R&B construction kits in WAV & REX format that combines a fresh flavour with a sensuous urban v ...Devamı...

0
0
http://i65.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0330/ ac/ 602ce10e4a935bd4e9eab649d464dcac.jpg Fox Samples The Zim Strings WAV MIDI | 106 Mb FOX SAMPLES presents you the fourth installment on the successful ZIM series: The Zim Strings. This pack brings you 25 rich strings loops inspired by none other than Han ...Devamı...

0
0
http://i.bookshare.biz/ images/ 2015/ 03/ 29/ SUeL46IJsuu7PXO1wES9TK40sZvrCFVu.png Sam Ovens - The Consulting Blueprint Complete Version 2015 English | MP4 | H264 799 kbps 30 fps | 1152x720 | AAC 128 kbps 44 KHz | 9.15 Gb Genre: eLearning Here's What You'll Get: 6 Week Online Course Week 1 - P ...Devamı...

0
0
http://i65.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0330/ fb/ 47fea2150e989c1a9e13a215268ce6fb.jpg Fox Samples Must Have Audio Electro vs Country 2 WAV MIDI | 240 Mb "Electro vs Country 2″ from Fox Samples is another banger of the best selling series 'Must Have Audio'. Just like the best selling 1st volume, ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 12:38.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz