PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azeri sirniyyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azeri sirniyyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
crack software download Cedrat Flux v11.2 Tekton v2012.12 Linux OPTIS OptisWorks v2013 GeoMagic.Spark.v2013 Infolytica ElecNet v7.4 POLYWORKS v12 Radan v2012 R1 SP3 allensam28#gmail.com----- change "#" to "@" Anything you need,You can also check here: ctrl + f http ://anwerd8.livejournal.com/ ...Devamı...

0
0
crack software download Cedrat Flux v11.2 Tekton v2012.12 Linux OPTIS OptisWorks v2013 GeoMagic.Spark.v2013 Infolytica ElecNet v7.4 POLYWORKS v12 Radan v2012 R1 SP3 allensam28#gmail.com----- change "#" to "@" Anything you need,You can also check here: ctrl + f http ://anwerd8.livejournal.com/ ...Devamı...

0
0
crack software download Cedrat Flux v11.2 Tekton v2012.12 Linux OPTIS OptisWorks v2013 GeoMagic.Spark.v2013 Infolytica ElecNet v7.4 POLYWORKS v12 Radan v2012 R1 SP3 allensam28#gmail.com----- change "#" to "@" Anything you need,You can also check here: ctrl + f http ://anwerd8.livejournal.com/ ...Devamı...

0
0
http://www.imageto.org/ images/ ezRUh.jpg http://www.imageto.org/ images/ vYF0S.jpg http://www.imageto.org/ images/ 7dmn.jpg http://www.imageto.org/ images/ rYX6A.jpg 25 JPG l min 3980*5500 - max 13000*11211 l 442,9 mb BURADAN İNDİR ...Devamı...

0
0
Jetbrains Phpstorm v7.1.4 (Mac OSX) Jetbrains Phpstorm v7.1.4 (Mac OSX) http://i66.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0918/ ac/ d7733d8220a365f3ffc36ff7c13920ac.jpg Jetbrains Phpstorm v7.1.4 (Mac OSX) | 128 MB Jetbrains Phpstorm v7.1.4 (Mac OSX) PhpStorm is a lightweight and smart PHP IDE focused on develop ...Devamı...

0
0
Adobe Acrobat XI Pro v11.0.9 - MAC OSX Adobe Acrobat XI Pro v11.0.9 http://i65.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0917/ ca/ 5d5f82ca58e1eeb9ea1dad3d321751ca.jpg Adobe Acrobat XI Pro v11.0.9 PDF Manager | Original Install File + Update | OS: Mac Os X | 5% Recovery | 1.1 GB Languages: Italian, Portuguese (BR) ...Devamı...

0
0
IBM SPSS Statistics 22 MacOSX IBM SPSS Statistics 22 MacOSX http://i64.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0917/ 4a/ 75c4ba71ce7928f557f6f90ca9b23c4a.jpg IBM SPSS Statistics 22 MacOSX | 615 MB Languages : Chinese Simplified, Chinese Traditional, English, French, German, Italian, Japanese, Korean, Polish, Portug ...Devamı...

0
0
Xilinx Vivado Design Suite v2014.2 http://i68.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0916/ f6/ af7cc2a52939221b9ba0faa5716443f6.jpg Xilinx Vivado Design Suite v2014.2 | 4.72 GB The Vivado� Design Suite delivers a SoC-strength, IP-centric and system-centric, next generation development environment that has been ...Devamı...

0
0
http://www.imageto.org/ images/ Xtd3p.jpg http://www.imageto.org/ images/ uVX1g.jpg http://www.imageto.org/ images/ 7nig.jpg http://www.imageto.org/ images/ M82YQ.jpg http://www.imageto.org/ images/ sA2HL.jpg 9 PSD l min 2398*3598 l 497,4 mb BURADAN İ ...Devamı...

0
0
Volkswagen Navigation RNS5510 RNS810 V11 West Europe DVD9-HETERO http://i65.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0917/ 28/ 4576814a4489b0d7f71ea9373f69b528.jpg Volkswagen Navigation RNS5510 RNS810 V11 West Europe DVD9-HETERO | 4.1 GB RNS 510 (CD_8129) / RNS 810 (CD_8129) v11 (2014) West Compatible Nav. Models ...Devamı...

0
0
Native Instruments Battery 4 v4.1.4 MacOSX-HEXWARS Native Instruments Battery 4 v4.1.4 MacOSX-HEXWARS http://i68.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0917/ 06/ 6754c13fd9f8f1f4ea21db47e510be06.jpg Native Instruments Battery 4 v4.1.4 MacOSX-HEXWARS | 162.1 MB BATTERY 4 is the cutting-edge drum sampler designed fo ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 06:00.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2014

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz