PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azerbaycan sirniyyati etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azerbaycan sirniyyati
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1015/ 1a/ 78cb3ea371b9f55ae1ef4856c80e2e1a.jpg Beauties - Photo wallpaper with girls (album 235) 200 JPG | 1680x1050 ~ 5616x3744 | 204.83 Mb DOWNLOAD (Buy premium account for maximum speed and resuming ability) http://nitroflare.com/ view/ 3F986CEBED1C03C/ 9e ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1026/ f3/ a8222c6c26e17c11bc55b2d3bb697ff3.jpg Fair Mobile UI Kit PSD, SKETCH | 140+ Mobile screens | Well Layered | Vector Shapes | Free Fonts | Pixel Perfect | 623 MB DOWNLOAD (Buy premium account for maximum speed and resuming ability) http://nitroflare.co ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 12/ 05/ afee4fef2dd9d0c33078.jpg Ronald Reagan: The American Presidents Series: The 40th President, 1981-1989 by Jacob Weisberg 2016 | ISBN: 0805097279 | English | 208 pages | EPUB | 1 MB The conservative icon who reshaped American politics and laid the groundwork ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1127/ 9d/ b5172ca54c6bc724f8b766b61cd2979d.jpg Computer Desktop Wallpapers Collection. Part (1670) 116 JPG | 1680X1050 - 3840X2160 | 110 Mb DOWNLOAD (Buy premium account for maximum speed and resuming ability) http://nitroflare.com/ view/ 194A0B48895F74C/ d74 ...Devamı...

0
0
http://i83.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1202/ dd/ 25b34d611d403c9c1c16d9953d0647dd.jpg Enterprise Security for CASP (CAS-002) MP4 | Video: AVC 1280x720 | Audio: AAC 44KHz 2ch | Duration: 3 Hours | 380 MB Genre: eLearning | Language: English CompTIA Advanced Security Practitioner is an advanced-level secu ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1121/ 7b/ 8d62ee905fda4340fe545f66bd81a77b.jpg CreativeMarket - Watercolor Galaxy Sky Design Kit 43 PNG, Photoshop ASL | 521 MB 8 Galaxies in JPEG format at 600 DPI. They are of different dimensions as they were hand painted. Dimensions are 3468 x 2328 px, 4195 x ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1122/ 58/ 4509bc1a0b1401f4896abd052ae62558.jpg VMware vRealize Operations Essentials By Matthew Steiner 2015 | 302 Pages | ISBN: 1785284754 | PDF | 13 MB Harness the power of VMware vRealize Operations to efficiently manage your IT infrastructureAbout This Book ...Devamı...

0
0
http://s2.1pic.org/ files/ 2016/ 12/ 05/ 52586251c090bd75f64e.jpg Romansy 13: Theory and Practice of Robots and Manipulators by Adam Morecki English | 12 Sept. 2014 | ISBN: 3709125006 | 484 Pages | PDF | 44 MB Characterisation: this volume presents the latest contribution to the theory and practice ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1124/ bf/ 08dbddc611f4e588412efa6d7c35afbf.jpg ThemeForest - Construction Building Business WordPress Theme - Recover v1.6.1 - 15237991 DEMO Meet Recover - construction, building wordpress theme designer specially for construction / building busines and those t ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1128/ d7/ b37bcccf651d7def5aa84fa3f0e9c5d7.jpg Element - Yoga for Strengh & Flexibility DVD5 | .ISO, VIDEO_TS, PAL, 8500 kbps, 720x576 | English, AC3, 224 kbps, 2 Ch | 1.1 hours | 4.77 GB Instructor: Ashley Turner Yoga is a great way to generate (overall) health, ...Devamı...

0
0
http://i84.fastpic.ru/ big/ 2016/ 1126/ 03/ 410c1ced5b4b172dc02ec7049355c403.jpg GraphicRiver - Gif Animated Fire Photoshop Action Photoshop ATN, ABR, PAT | CS6+ | 10 MB How to configure Photoshop to work with actions. 1. Make sure you are using the English version of Photoshop. Each action has b ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 07:49.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2016

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz