PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azerbaycan sirniyyati etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azerbaycan sirniyyati
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
MAGIX Photostory 2014 Deluxe 13.0.3.89 http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0204/ 7d/ 55f51ec3b349aadd45222dc7eceb9d7d.jpg MAGIX Photostory 2014 Deluxe 13.0.3.89 | 495 MB MAGIX Photostory 2014 Deluxe (the successor to PhotoStory on DVD 2013 Deluxe) gives your photos a new lease on life: Transform your ...Devamı...

0
0
Sample Station Rises Drops and Impacts Megapack WAV-MAGNETRiXX http://i60.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0204/ 6d/ 667c70a5116cc34e295e7b13e4b7456d.jpg Sample Station Rises Drops and Impacts Megapack WAV-MAGNETRiXX Team MAGNETRiXX | 04 February 2014 | 2.07 GB The Holy Grail of ALL FX packs. A humungous 150 ...Devamı...

0
0
MSC PATRAN V2013 WIN32-LND http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0314/ 3b/ 3727b53591877f93634a734293fee63b.jpg MSC PATRAN V2013 WIN32-LND | 652 MB Patran is the world's most widely used pre/ post-processing software for Finite Element Analysis (FEA), providing solid modeling, meshing, analysis setup a ...Devamı...

0
0
Ashampoo Burning Studio 14 Build 14.0.3.12 Multilingual Portable http://i33.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0119/ 09/ 6fb8d0d63ddcc865637efcd63f1add09.jpeg Ashampoo Burning Studio 14 Build 14.0.3.12 Multilingual Portable | 157 MB Ashampoo Burning Studio - a new version of the program for recording CD-RW, DV ...Devamı...

0
0
Nihon Unisys Dynavista 11.6.1 http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0203/ 72/ 0dbe9bc8141aef9d686d736d39131972.jpeg Nihon Unisys Dynavista 11.6.1 | 568.1 MB Nihon Unisys has released Dynavista 11.6 which enhances CATIA's potential, particularly in the area of realization of extreme optimization, automa ...Devamı...

0
0
DiskWarrior 4.4 Bootable DVD Mac OSX http://i51.fastpic.ru/ big/ 2013/ 0212/ 58/ 3353fbc928270292990305c2d99a0c58.jpg DiskWarrior 4.4 Bootable DVD Mac OSX | 1.18 GB DiskWarrior is the essential Mac disk utility. Version 4.4: This release features ongoing internal enhancements for speed and improved ...Devamı...

0
0
Cadence SPB OrCAD v16.60.021 Hotfix http://i60.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0103/ 87/ 75bef0f224d85735b8356feb010f8a87.jpg Cadence SPB OrCAD v16.60.021 Hotfix | 884.2 mb Cadence Design Systems, Inc. announce hotfix version 021 for 16.60 release. This update includes some critical bug fixes. Cadence De ...Devamı...

0
0
Allegorithmic Substance Designer v4.0.3.13148 http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0202/ 72/ 76e7c5ae2a712d8baa9130e5ca622072.jpeg Allegorithmic Substance Designer v4.0.3.13148 | 86 Mb Substance Designer 4 is the first texturing tool to introduce a material layering workflow. Tired of messy layers ? F ...Devamı...

0
0
Evaer Video Recorder for Skype 1.5.1.26 http://i53.fastpic.ru/ big/ 2013/ 0323/ 61/ 6f5195e2a3e4706cb9358270a8307861.jpeg Evaer Video Recorder for Skype 1.5.1.26 | 9.7 Mb Recording your Skype video and audio calls into AVI movies. Easy to use for your Skype video and audio interviews, conferences, ...Devamı...

0
0
Planit Edgecam 2014 R1 SU3 build 1648 (x86/ x64) http://i59.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0403/ 92/ 62301564c4ad14e30b315424fc8b7892.jpg Planit Edgecam 2014 R1 SU3 build 1648 (x86/ x64) | 1.18 GB Edgecam is a market leading computer aided manufacturing (CAM) system for NC part programming. With unparallel ...Devamı...

0
0
Avanquest Expert PDF Professional & Ultimate 9.0.270 (x86/ x64) http://i58.fastpic.ru/ big/ 2014/ 0203/ 02/ 49e14bea950bd016b0e8cef2bcf29402.jpg Avanquest Expert PDF Professional & Ultimate 9.0.270 (x86/ x64) | 169.66 MB Proper Release for both x86 and x64 OS | Languages: English & Deutsch | Editio ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 04:52.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz