PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azerbaycan sirniyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azerbaycan sirniyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
SolidCAM 2014 SP5 Multilanguage for SolidWorks (2012-2015) http://s22.postimg.org/ onsv7ia3l/ 1428172850_2.jpg SolidCAM 2014 SP5 Multilanguage for SolidWorks (2012-2015)(x86/ x64) | 5.6 Gb Languages: Chinese Simplified, Chinese Traditional, Czech, Danish, Dutch, English, French, German, Hebrew, Hu ...Devamı...

0
0
Maintenance Packs (06.2015) for Siemens PLM Series (1/ 7/ 2015) http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0630/ 24/ 5ca9f2ac9ff100d73ce5a9f013ac5f24.jpg Maintenance Packs (06.2015) for Siemens PLM Series | 3.6 Gb Collection of critical updates (Maintenance Pack) for Siemens PLM NX and Solid Edge. A Main ...Devamı...

0
0
CyberLink YouCam Deluxe 6.0.3918 Multilingual http://i57.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0403/ 49/ 136416ad9e07f1b41c69d6d83b0efe49.jpg CyberLink YouCam Deluxe 6.0.3918 Multilingual | 498.4 MB YouCam 6 Deluxe is the all-in-one WebCam & Camera app that makes the most out of your PC camera. You can add v ...Devamı...

0
0
5 To 7 (2014) 720p WEB-DL 750MB MkvCage http://i72.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0617/ a8/ b845e69267b19e419c6a2d338eaa3ea8.jpg 5 To 7 (2014) 720p WEB-DL 750MB MkvCage Size: 787880280 bytes (751.38 MiB), duration: 01:37:05, avg.bitrate: 1082 kb/ s Audio: aac, 48000 Hz, stereo (eng) Video: h264, yuv ...Devamı...

0
0
CADprofi v11.09 http://s28.postimg.org/ 8u7kbiox9/ 1428173627_4.jpg CADprofi v11.09 | 535.8 MB CADprofi, an international company engaged in the development of CAD applications working in the AutoCAD environment (and other Autodesk products), BricsCAD GstarCAD, progeCAD, ZWCAD, IntelliCAD and oth ...Devamı...

0
0
Delcam PartMaker 2015 R1 SP2 with Tutorials (01/ 07/ 15) http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0626/ 0e/ 68ca63fdfaff2bce539f6534af57d90e.jpg Delcam PartMaker 2015 R1 SP2 with Tutorials | 3.5 GB Delcam has released PartMaker 2015 R1 SP2, the latest version of its PartMaker CAM software for programmi ...Devamı...

0
0
http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0701/ 32/ ee25900958e0ba5cb3d12efb95551432.jpg iSkysoft Data Recovery 1.3.1.2 | 25.6 MB Previous photos are formatted from your digital camera? Important work file has been deleted from your Windows computer by "Shift + Delete"? Virus infection ruined the whole par ...Devamı...

0
0
Altium Designer 15.1.12 http://s4.postimg.org/ bq9amv8dp/ 1433435982_2.jpg Altium Designer 15.1.12 | 3.5 Gb Altium Limited, a global leader in Electronic Design Automation, native 3D PCB design systems (Altium Designer) and embedded software development toolkits (TASKING), announced the update re ...Devamı...

0
0
http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0701/ d9/ 3f1394b5424c714f7d6433f1cca6f1d9.jpg Wondershare PDFelement 5.5.0.8 with OCR Plugin Multilingual | 46.3/ 256.1 MB The all-in-one PDF solution for your growing business. Change the way you work with PDF. Wondershare PDFelement provides everything you need ...Devamı...

0
0
Jetbrains IntelliJ IDEA 14.1.1 Build 141.178 Ultimate Edition http://i68.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0403/ 23/ 8b31515a7c37037440d23f89f8186923.jpg Jetbrains IntelliJ IDEA 14.1.1 Build 141.178 Ultimate Edition | 305.6 MB Craft your best code with IntelliJ IDEA and its comprehensive set of tools and ...Devamı...

0
0
Mac OS X Yosemite v10.10.3 Installation Usb Flash Drive (1/ 7/ 2015) http://i47.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0416/ e5/ 0f18b68e47cfc512a3237c53799bb6e5.png Mac OS X Yosemite v10.10.3 Installation Usb Flash Drive (Mac OSX) | 5.2 GB Upgrade your Mac to OS X Yosemite and you'll get an elegant design that ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 21:13.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz