PaylaşTR

Geri git   PaylaşTR


azerbaycan sirniyatlari etiketli Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar sayfasi
Aradığına Ulaşmak İçin Aşağıdaki Renkli Linke Tıklayabilirsiniz..
azerbaycan sirniyatlari
Şirniyyatlar - Qurabiyələr - həlvalar Şəkərbura Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1 əd., maya - 8q, təmizlənmiş badam və yafındıq - 200q, şəkər tozu - 200q, hil - 0,2q, duz. Süd 30-350 S -yə qədər qəzdırılır, ona maya, duz, yumurta, ərinmiş yağ və ələnmiş un qatılıb bərk xəmir yoğrulur. Xəmir 1-1,5 saam saxlanılır və 30 qramlıq kündələrə bölünür. Kündələr 2 mm qalınlığında kiçik dairələrə yayılır. Bu dairələrin arasına iç qoyulub örtülür və kənarlarf vintvari bükülür, üzərinə müxtəlif naxışlar vurulur. Şəkərburanı 160-1800 S-də 25-30 dəqiqə bişirilir. İç hazırlamaq üçün qabığı təmizlənmiş badam və ya qovrulmuş fındıq sürtgəcli maşından keçirilib narın üyüdülür, 1:1 nisbətində toz şəkərlə qarışdırılır, ətirli olması üçün döyülmüş hil qatılır. Bakı paxlavası Əla buğda unu - 240q, ərinmiş yağ - 60q, üzlü süd - 80q, yumurta - 1əd, maya - 8q, təmizlənmiş badam və ya qoz ləpəsi - 200q, şəkər - 200q, zəfəran - 0,4q, vanilin - 0,2q, bal - 20q. Xəmirin yoğrulması və için hazırlanması şəkərburada olduğu kimidir. Xəmir 0,5mm qalınlığında yayılır. Tavanın dibinə yağ sürtülür və xəmir qatı sərilib üstünə 3-04 mm qalınlığında iç tökülür. İçliyin üstünə ikinci xəmir qatı salınır, yağ sürtülüb yenidən içlik tökülür və bu qayda 8-10 qata qədər davam etdirilir. Sonra paxlava 10x4 sm ölçüdə romb şəklində kəsilir, üst qatına zəfəran şirəsi qatılmış yumurta sarısı çəkilir. Hər paxlavanın ortasına yarım ləpə və ya püstə qoyulur. Paxlavanı 180-2000 S-də 35040 d...
Azeri Mutfağı - Şirniyyatlar Konusunun Devamı...



Güncel Konular
 
Konu / Son Mesaj
 Cevap 
Görüntülenme
Navigon MN7 MN8 Europe Q2 2015 Map Update-NAViGON (01/ 08/ 15) http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0728/ 88/ 84fa3ce2f838cf7e4a0f9ac4051b7c88.jpg Navigon MN7 MN8 Europe Q2 2015 Map Update-NAViGON | 2.9 GB Planning a tour of Europe? Do you only have a regional map on your device? Then you should ge ...Devamı...

0
0
Navigon MN7 MN8 Europe Q2 2015 Map Update-NAViGON (01/ 08/ 15) http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0728/ 88/ 84fa3ce2f838cf7e4a0f9ac4051b7c88.jpg Navigon MN7 MN8 Europe Q2 2015 Map Update-NAViGON | 2.9 GB Planning a tour of Europe? Do you only have a regional map on your device? Then you should ge ...Devamı...

0
0
http://www.ultraimg.com/ images/ 126530.jpg Fxfactory Plugins v5.0.4 (4426) (Mac OSX) | 4.1 GB all plugins and filters, generators and transitions from FxFactory Pro, is used for Final Cut Pro X, Motion, Premiere Pro and After Effects. FxFactory - first extensible package of visual effects f ...Devamı...

0
0
http://www.ultraimg.com/ images/ 1c4363.jpg Adobe Speedgrade Cc 2015 v9.0.1 Multilingual (Mac OSX) | 559 MB SpeedGrade is a color grading application providing layer-based color correction and look design tools to ensure that digital video projects are visually consistent and aesthetically co ...Devamı...

0
0
Unity Professional 5.1.2 f1 Final Win/ MacOSX (01/ 08/ 15) http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0729/ ce/ 7222e85c5ebe4f017b288a6f219f0dce.jpg Unity Professional 5.1.2 f1 Final Win/ MacOSX | 2.53 / 1.82 GB Unity is a flexible and powerful development platform for creating multiplatform 3D and 2D g ...Devamı...

0
0
http://www.ultraimg.com/ images/ 1c751d.jpg Ptc Creo v3.0 M050 With Helpcenter Multilingual (x86/ x64) | 8.79 Gb PTC Inc., company specializing in 2D & 3D design software, product lifecycle management (PLM) and service management solutions, has released the new build M040 of Creo 3.0, the lat ...Devamı...

0
0
http://s21.postimg.org/ h5pef3ig7/ image.jpg DownStream Products 2015.6 | 259.1 MB DownStream Technologies, a progressive software company focused on helping high-tech engineering organizations automate the PCB Release Process, announced new versions of their industry-leading PCB post-processing sol ...Devamı...

0
0
http://www.ultraimg.com/ images/ 002d5456_medium.jpg Alien Skin Exposure v7.1.0.214 Revision 29227 (Portable) | 170 MB Now with non-destructive RAW editing, rapid file browsing and a slew of new film emulation presets and textures, Exposure 7 brings even more of the organic warmth and artistr ...Devamı...

0
0
http://www.ultraimg.com/ images/ image_00040c28e.jpg ManageEngine OpManager Professional / Enterprise 11.6.0 | 142.21 MB | 146.85 MB ManageEngine OpManager is a network, server, and virtualization monitoring software that helps SMEs, large enterprises and service providers manage their data centers ...Devamı...

0
0
Ncg Cam v14.0.01 Multilingual (x86/ x64) (01/ 08/ 15) http://i70.fastpic.ru/ big/ 2015/ 0729/ 4a/ e6f277dfb9c77b0147b6cfe8e226334a.jpg Ncg Cam v14.0.01 Multilingual (x86/ x64) | 537.1 MB NCG CAM Solutions Ltd, released NCG CAM version 14. This major release includes a number of new features incl ...Devamı...

0
0
http://www.ultraimg.com/ images/ 0036d053_medium.jpg Bentley Mxroad V8i Selectseries 4 08.11.09.845 | 1.4 Gb Bentley Systems Incorporated, the leading company dedicated to providing comprehensive software solutions for sustaining infrastructure, has released the V8i (SELECT Series 4) 08.11.09 ...Devamı...

0
0

WEZ Format +2. Şuan Saat: 20:12.


PaylaşTR Bir Eğlence Ve Bilgi Paylaşım Platformudur. Copyright © 2004-2015

Sitemizdeki içerik,iznimiz olmadan veya kaynak gösterilmeden başka sitelerde kullanılamaz. 5651 Sayılı Kanun'un 8.Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre Sitemizdeki Üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.Sitemizde bulunan bir içeriğin, kanunlara aykırı olduğunu veya yanıltıcı olduğunu düşünüyorsanız lütfen buradan bize bildirin.

PaylasTR.Org | Since 2004

Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0

Forumumuza kayıtlı Kullanıcı olmadığınız algılandı. Forumun tüm özelliklerini kullanabilmek için buraya tıklayarak ücretsiz üye olabilirsiniz...
Üye olmadan yeni konu açıp soru sorabilirsiniz